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重金属的秘密

时间:2012-04-09 12:04    点击: 次
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现代生活中,大家不得不面对一些污染,如空气、食物、生活用品中存在的铅超标等。如何揪出身边的重金属污染源?且听专家怎么说。

   
   大家日常生活中重金属藏在哪里呢?狮傲康足疗机按摩垫专家带您一起了解重金属的秘密。

  1.海鲜。

  中国疾控传染病预防控制所副所长卢金星告诉记者,陆路环境和水域污染是当今全球面临的问题,因此海鲜存在重金属超标的可能。专家指出,重金属在鱼体内主要聚集在内脏和头部,吃时可扔掉这些部位。吃之前尽量用水多泡一会,吃时蘸醋,能促进有害金属的分解。
     2.彩色餐具。

  国际食品包装协会秘书长董金狮表示,不锈钢餐具和陶瓷餐具,也是重金属铬、镍、铅污染的重要来源。建议使用不锈钢餐具时,尽量不要盛放盐、醋、酱油等。购买陶瓷餐具时,尽量选择白色,图案在顶部、边缘、外面的,可减少与食物接触的机会。摸上去光滑、没有油墨味道的瓷器品质更好。

  3.化妆品、染发剂。

  增白类化妆品多数都含有铅或汞。国家高级美容师邵苗表示,一旦发现某种产品的美白、除斑效果非常明显,且见效很快,就要小心了。

  4.汽车尾气。

  汽油燃烧后的尾气含铅,因此建议在等红绿灯的时候,关上车窗,防止吸入;锻炼时,要避开大型车辆来往频繁的街道附近;住在交通繁忙路段,要在车辆多时少开窗。

  5.水。

  铜制或铅制的金属水龙头和水管,使用的时间越长就可能存在重金属渗出的可能,每天早上用自来水时,最好先将水龙头打开约3—5分钟后再用;劣质饮水机的不锈钢内胆可能重金属含量超标,应选择有国家认证“3C”标志的,并注意每3个月给饮水机“洗个澡”。
  6.皮蛋。

  传统的皮蛋在腌制过程中,常在浸渍液中添加铅或铜等重金属,以使蛋白质凝固。现在由于工艺的改进,这种风险已经降低了,但仍建议偶尔食用,并在吃时加一些醋,帮助减少重金属的吸取。


  另外,家装用的涂料和油漆,彩印的食品外包装,孩子喜欢的蜡笔、铅笔以及刷过油漆的玩具等,都可能含铅。除选择环保产品,减少不必要的使用外,还可通过多食用排毒食品,帮助减小伤害。如胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等可帮助肝脏排毒,高蛋白和高纤维食物也可加速重金属的排出。
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