摄入咖啡、茶、糖以及巧克力都会增加患糖尿病的几率。短时间内它们可能会增加体力，但长期服用大量的刺激物，会使你未老先衰。做一下下面这个简单的试验：一个月不接触所有这些刺激物，看看会怎样。这些刺激物对你身体的损伤越大，断瘾症的症状就会越明显，如头痛、注意力不能集中、疲劳以及恶心。值得庆幸的是，这些症状通常持续不超过四天。而且还可以通过服用缓慢释能量的碳水化合物以及能量营养物质增补剂，最大限度地减轻这些症状。)然后，重新开始，看看你喝第一杯茶或咖啡，吃第一匙糖或第一口巧克力时会有什么反应。你将经历压力专家汉斯·西利(Hans Selye)医生所说的“初始反应”——换句话说，就是对这些强有力的化学品的真实反应(头重、大脑极度活跃、心跳加快和失眠，以及随之出现的极度昏睡感。)继续摄入刺激物，你就会适应(第二阶段)。持续这样做，时间足够长之后，你就精疲力竭了(第三阶段)。每个人都会这样。惟一的不同是，你要多久才会到达精疲力竭的阶段。
完全恢复不但是可能的，而且通常很快。在停止摄人刺激物，同时服用营养支撑物质的30天内，很多人感到精力更加充沛，而且应对压力的能力也提高了。最好将咖啡、茶和巧克力从你的饮食中全部剔除掉。除去咖啡因的咖啡和茶仍含有刺激物。如今，有很多咖啡的替代品和香草茶、水果茶。健康食品商店也出售无糖的“糖果”和巧克力。检查一下标签，看看是否含有没有标在显著位置的糖的含量标志。
最好慢慢地减少饮食中糖的含量。渐渐地习惯于少吃糖，例如，在早餐麦片中加人一些水果以增加甜味。按50：50的比例，用水稀释果汁。不要食用添加糖分的食品，减少水果干的食用量。在食用含有快速释放型糖分的水果，如香蕉时，可以搭配一些缓慢释放能量的碳水化合物，如燕麦。
