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山药的功效和作用

时间:2015-05-15 10:05    点击: 次
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科别:薯蓣科。 别名:薯蓣,山薯,淮山药,山芋。 形态特征:多年生缠绕草本。山药为薯蓣科植物的根茎,地下块根肉质肥厚,微呈圆柱形,垂直生长。外皮灰褐色,多须根,肉质脆,色白带有黏性。茎多紫色,细长有棱线,光滑。



科别:薯蓣科。
 

别名:薯蓣,山薯,淮山药,山芋。
 

形态特征:多年生缠绕草本。山药为薯蓣科植物的根茎,地下块根肉质肥厚,微呈圆柱形,垂直生长。外皮灰褐色,多须根,肉质脆,色白带有黏性。茎多紫色,细长有棱线,光滑。叶对生或3片轮生,叶片三角状卵形至三角状宽卵形。黄绿色小花,穗状花序,有3棱翅状蒴果。种子扁圆形,有宽阔羽。叶腋问所生的珠芽,称为零余子。
 

采收期:秋季7~8月开花,10月结果。采挖后刮去外皮,晒干。
 

生长习性:多生于向阳山坡,栽培种植。
 

药用部分:块根或根茎。
 

性味归经:山药:味甘,性温平。零余子:味甘,性温。入肺、脾、肾经。
 

功能:健脾气,益胃阴,助消化,除寒热邪气,滋补虚损。零余子的功用同山药而力更强。
 

用途:脾虚泄泻,虚劳体倦,食少,虚汗,消渴症,健忘,病后耳聋,脾肾虚弱,泄泻,小便频,诸虚症,精力不足,遗精,健忘,目眩,腰痛,白带,小便频数,虚劳咳嗽。
 

用量用法:11.3~75克,水煎服。
 

使用注意:宜和天门冬、麦门冬合用。有实邪者忌用。

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