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肺气肿吃什么好?百合核桃仁面

时间:2014-04-26 14:04    点击: 次
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肺气肿是指终末细支气管远端的肺组织由于残气量的增加引起持久的扩张,造成肺部纤维组织弹性减退。肺气肿的症状有多痰、咳嗽、气急、呼吸不正常等。狮傲康推荐三款药膳,有镇咳平喘、滋阴润燥的功效,适用于肺气肿患者食用。

    肺气肿是指终末细支气管远端的肺组织由于残气量的增加引起持久的扩张,造成肺部纤维组织弹性减退,肺泡间隔被破坏并且容积增大。肺气肿的症状有多痰、咳嗽、气急、呼吸不正常等。狮傲康推荐三款药膳,有镇咳平喘、滋阴润燥的功效,适用于肺气肿患者食用。
 

一、百合核桃仁面


 

配方:核桃仁2200克,鲜百合100克,面条500克,绿豆芽50克,水发香菇30克,水发黄花菜15克,姜丝、盐、植物油、香油、酱油、味精各适量。
制作:1.核桃仁用植物油炸香,研末;百合洗净;面条放在沸水锅内浸透,捞起沥水,放人盆中,淋上适量香油,拌匀抖松;豆芽洗净,去根;香菇洗净,切丝;黄花菜洗净,切段。2.炒锅放植物油烧热,放人姜丝爆香,下入香菇、百合、黄花菜翻炒,加酱油、味精、盐、水煮沸,倒人面条、绿豆芽,翻拌均匀,加盖稍焖至熟透,加人核桃仁即成。
用法:每日1次,佐餐或单独食用。
功效:镇咳平喘,补虚益精,健脑安神,对气管炎、肺结核、肺气肿和脾虚气弱的冠心病、脑力衰退等都有很好的疗效。
 

二、款冬煸肉


 

配方:款冬花250克,猪肉200克,料酒、盐、味精、酱油、葱花、姜丝、植物油各适量。
制作:1.款冬花洗净,切段;猪肉洗净,切片。2.取一碗,放人猪肉片,加入料酒、盐、味精、酱油、葱花、姜丝拌匀,腌渍入味。3.锅中放植物油烧热,倒人猪肉片煸炒片刻,放人款冬花段炒至人味,加盐、味精调味即成。
用法:早晚温热食用。
功效:滋阴润燥,化痰止咳。适用于阴虚咳嗽、咳逆喘息、消渴、体倦、乏力、便秘、肺气肿等病症。
 

三、百合饮


 

配方:百合15克,川贝6克,麦冬、生地、熟地、百部、白芨各10克,白砂糖适量。
制作:1.将以上7味药材分别洗净。2.锅内放人全部药材,加入适量清水,大火烧沸,改用小火煮25分钟,去渣取液,加人白砂糖,搅匀即可。
用法:每日1次。
功效:滋阴润肺。适于肺气肿、肺结核患者饮用。

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