白内障患者食疗方：当归生地炖田螺
食疗配方：蝉蜕（10克）、栀子（10克）、龙胆草（10克）、谷精草（10克）、防风（10克）、川羌活（10克）、柴胡（10克）、青皮各（15克）、黄芩（15g）、当归（15g）、杭菊花（15g）、生地（20克），田螺肉（300克），盐、味精、鸡油、料酒、姜片、葱段各适量。
制作方法：1．将12味药材洗净，切碎，装在纱布袋内制成药袋；田螺肉洗净，切薄片。2．锅内放人药袋、田螺肉、料酒、葱段，加适量水，大火烧沸，改小火煮30分钟，加盐、味精、鸡油，搅匀即成。
食用方法：每日1次，佐餐食用。
功能效果：去翳明目。适用于白内障患者。
附：白内障患者的日常养生：
1．白内障患者应注意精神的调摄。心胸应宽广，情绪宜舒畅，要控制情绪，最好不要发怒。日常生活中，可培养对花、鸟、鱼的兴趣，以陶冶情操；可多与朋友谈心，分散对不愉快事情的注意力，激起旺盛的生活热情，这也能起到阻止和延缓病情进展的作用。
2．白内障患者宜积极治疗慢性病。包括眼部疾患以及全身性疾病，尤其是糖尿病最易并发白内障。
3．吸烟者易患白内障已经被实践所证实，所以宜尽早戒烟。
4．忌不注意眼部卫生。平时常用手揉眼，用不洁的手帕、毛巾擦眼，用眼过度，睡眠不足均会对眼睛造成伤害。
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