科别：山桑科。
别名：家桑，桑枝，桑叶，桑葚，桑白皮。
形态特征：落叶乔木。叶互生，卵形或椭圆形，边缘有锯齿。穗状花序，腋生，与叶同时长出，黄绿色小花。聚合小果密集而成短穗，果腋生，肉质，熟时紫红色，即桑葚。
生长习性：山野，路边。此外尚有改良品种。
采收期：春末夏初采桑枝，夏末秋初采果实，秋后采根、叶。
药用部分：根，枝，叶，桑皮，果实。
性味归经：桑叶：味苦、甘，性寒。入肺、肝经。根皮：味甘、性寒。入肺经。桑枝：味苦，性平。入肝经。桑葚：味甘、酸，性微寒。入心、肝、肾经。桑寄生：味苦，性平。入肝、肾经。桑葚：滋阴补血，补肝肾。
功能：桑叶：疏风散热，清肝明目，蜜炙；能润肺止咳。桑枝：祛风利湿，利关节，通络。桑白皮：泻肺乎喘，利水消肿。桑寄生：祛风湿，补肝肾，养血安胎强筋骨。
用途：桑叶：感冒风热，发热，头痛，咳嗽，肺热咳嗽，燥邪伤肺咳嗽，目赤涩痛多泪，肝阴不足，眼目昏花，咽喉肿痛。桑枝：风湿关节炎，腰腿疼痛，四肢麻木。桑葚：神经衰弱，贫血，慢性肝炎，消渴，血虚肠燥便秘，阴虚肝阳上亢引起眩晕失眠。桑白皮(根)：肺热咳嗽，水肿，口渴，吐血，泻肺平喘。桑寄生：腰膝酸痛，筋骨痿弱，胎漏崩中，胎动不安。
用法用量：桑叶：7.5～18.8克。桑枝：18.8～37.5克。桑根皮：11.3～18.8克。桑葚：7.5～18.8克。桑寄生：11.3～37.5克。
