科别：百合科。
别名：阔叶麦冬，大叶麦门冬，山蒸菜，阶前草。
形态特征：多年生草本。根多数细长须状。往往成肥厚纺锤形肉质块根，即为麦冬。叶丛生，由根茎节上长出，披针状带形，先端尖，全缘。总状花序从叶丛中抽出，小花多数，梗长4mm～5mm。春、夏问开淡紫色至紫红色花，雄蕊6枚。种子球形，成熟后紫黑色。(麦门冬大叶及小叶约有三十多种，其功用略同。)
采收期：冬至春季问挖取块根，洗净。晒干备用。
药用部分：块根。
性味归经：味甘、微苦，性微寒。入肺、胃、心经。
功能：镇咳祛痰，强心利尿，润肠通便，清心除烦，调整血糖。
用途：咽干口渴，咽喉不利，痰稠咳逆，大便燥结，热病心烦，津伤口渴，肺燥干咳，咯血，衄血，消渴，冠心病，肺痈，肺结核，支气管炎。
用量用法：7.5～18.8克，水煎服。
使用注意：寒咳痰饮，患有脾虚便溏之人不宜。
生长习性：喜生于山坡疏林下湿地，多为栽培。
