科别：锦葵科。
别名：食用秋葵，黄秋葵，黄蜀葵，胃豆，肾豆。
形态特征：一年生草本植物。全株被刺毛。叶互生，柄长6～15厘米，托叶线形，叶片轮廓心脏形，粗锯齿缘，表面和背面粗毛。春夏问开黄色花，中央为紫色，单生叶腋，花梗粗，雄蕊基部合成雄蕊简，包围花柱。蒴果圆柱形，有棱，肾形种子多数。
采收期：夏秋问采幼果(鲜用)，秋季采成熟种子，秋冬问采根。
药用部分：果实、种子、根。一般用果实为主。
性味归经：味苦、辛，性寒。入脾、胃、肺经。
功能：果实：固胃，壮阳。子：止咳，消炎。花：催生。根：清热，解毒，排脓，下乳，通血脉。
用途：果实：脾湿。气喘，咳嗽，喉痛，消化性溃疡，出血，胃疾，尿道疾病，小便不畅。根：淋病，筋骨损伤，无名肿毒。花：治恶疮。子：咳嗽，淋病。
使用注意：本品果实多作食用，有固胃强壮作用。
生长习性：本品多为人工栽培。
